Jagung Pulut URI 1 ditetapkan sebagai varietas unggul berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian No 4546/Kpts/SR.120/7/2013. Jagung Pulut URI 1 memiliki cita rasa yang enak, pulen, gurih dan lembut. Selain itu jagung pulut memiliki kandungan rendah gula sehingga sangat cocok bagi penderita diabetes.